توضیحات
ترکیبات پودر ماگ کیک آماده جو دوسر کاکائویی:
آرد جو دوسر، شکر قهوه ای، پودر کاکائو، شیر خشک اسکیم، مونو دی گلیسرید، بیکینگ پودر، پودر تخم مرغ، صمغ گوار و نمک تصفیه شده خوراکی.
طرز تهیه ماگ کیک جو دوسر کاکائویی OAB:
ماگ را از قبل چرب کنید و هر ساشه پودر ماگ کیک ۵۰ گرمی را در ماگ بریزید و تنها کافیست روی آن ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری آب و ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) بریزید و با چنگال به خوبی کاملاً مخلوط کنید و در میکروویو با بالاترین توان (۹۰۰ وات) به مدت ۲ دقیقه بپزید و پس از سرد شدن نوش جان کنید.
به دلخواه میتوانید قبل از اینکه ماگ را در مایکروویو بگذارید، خلال بادام، گردو خرد و یا انواع آجیل در خمیر بریزید.
خواص آرد جو دوسر: پودر ماگ کیک آماده جو دوسر کاکائویی فاقد آرد گندم است.
- فیبر موجود در این غله باعث کاهش کلسترول بد بدن می شود. با داشتن این خاصیت، از حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری میکند.
- فاقد گلوتن است و با توجه به میزان حساسیت افراد مبتلا به سلیاک، این آرد بهترین انتخاب است.
پودر کاکائو:
پودر کاکائو یکی از پرطرفدارترین طعمها است و به دلیل عطر و طعم دلپذیرش در بسیاری از خوراکیها و دسرها استفاده میشود. این پودر سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی به نام پلیفنولها است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند. از جمله فواید این ترکیبات میتوان به کاهش التهاب، کمک به تنظیم فشار خون و تقویت عملکرد قلب اشاره کرد.
صمغ گوار:
صمغ گوار به دلیل داشتن فیبر محلول، روند جذب قند در بدن را کند میکند و در نتیجه میتواند به کاهش قند خون کمک کند. علاوه بر آن، مصرف صمغ گوار در کاهش سطح کلسترول نیز مؤثر است.
از آنجا که فیبر قابل هضم نیست و در دستگاه گوارش بدون تجزیه حرکت میکند، میتواند احساس سیری طولانیتری ایجاد کرده و مانع از پرخوری شود؛ بنابراین نقش قابل توجهی در مدیریت و کاهش وزن دارد.
شکر قهوه ای:
شکر قهوهای بهکاررفته در پودر ماگ کیک آماده جو دوسر کاکائویی، یک شیرینکننده طبیعی است که حاوی کربوهیدراتهایی است که بدن بهراحتی از آنها برای تأمین انرژی استفاده میکند. این نوع شکر فاقد چربی و کلسترول بوده و در کنار آن، مقدار قابل توجهی کلسیم و پتاسیم نیز در خود دارد.
در ماگکیک کاکائویی، استفاده از شکر قهوهای بهعنوان جایگزینی سالمتر برای شکر سفید، انتخابی هوشمندانه است؛ چراکه شکر سفید اثرات نامطلوبی بر سلامت دارد و مصرف طولانیمدت آن میتواند مشکلات متعددی ایجاد کند.
در تهیه این پودر ماگ کیک آماده جو دوسر کاکائویی ترجیحاً از روغن زیتون استفاده کنید.
روغن زیتون، برای بسیاری از بیماریها از جمله روده، کبد، معده و استخوانها بسیار حائز اهمیت است. این روغن ارزشمند، بهدلیل ترکیبات مفید و خواص تغذیهای فراوان، نقش بسزایی در حفظ سلامت کلی بدن دارد.
